Wiem, że nuggetsy lubicie jeść i przyrządzać (nie bez powodu upatrzyliście sobie przepis na te z McDonald’s), ale prawdą jest to, że często pytacie o zdrowszą, mniej kaloryczną, pieczoną wersję. Oto i ona – z masłem orzechowym, w chrupiącej otoczce z płatków, z dodatkiem ostrego sosu, smakują podobnie do tych, które możecie dopaść w KFC. Niesamowicie prosty przepis, nie trzeba się bawić z gorącym olejem, a i zjeść można dwa razy więcej :)
Pieczone nuggetsy z masłem orzechowym
Drukuj przepis
Składniki
► pierś z kurczaka [500 g]
► płatki kukurydziane [70 g / 2 szklanki]
► masło orzechowe [25 g / 1 łyżka]
Dodatkowo
► ostry sos typu sriracha [1 łyżka]
Przygotowanie
- Oczyszczoną i osuszoną pierś z kurczaka pokroić na w miarę równe kawałeczki.
- Mało orzechowe wymieszać z kilkoma łyżkami wody do uzyskania konsystencji gęstej śmietany (ilość wody zależy od wybranego masła). Jeśli Twoje masło nie zawiera soli i cukru, radziłabym na tym etapie dodać 1 łyżeczkę cukru lub miodu i 1 płaską łyżeczkę soli – jeśli do masła zostały dodane ww składniki, ten krok jest zbędny.
- Opcjonalnie na tym etapie do masła można dodać ostry sos.
- Płatki rozgnieść w dłoniach do uzyskania drobniejszej panierki.
- Panierować kawałki kurczaka w masie orzechowej a następnie w płatkach. Gotowe układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w 200 stopniach przez około 25 minut, przewrócić w połowie czasu pieczenia. Jeśli panierka nadal będzie ,,mokra”, wydłużyć czas pieczenia do 30 minut
12 komentarzy
Boskie najlepsze jakie robiłam;)
Boskie jak dotąd najlepsze jakie robiłam;)
Zaraz będę robić!!
Super! Daj znać jak poszło ?
Niesamowicie się cieszę, bardzo miło mi to czytać <3 Dziękuję za polecenie i za czas, zaufanie i testowanie przepisów! :) Pozdrawiam!
Trafiłam na twojego bloga niedawno, i już poleciłam koleżankom, które są zachwycone. Dziś zrobiłam nuggetsy, i były przepyszne i czułam się lekko po nich i co najważniejsze, brzuch nie bolał :)
Dziękuję, dziękuję i jeszcze raz dziękuję <3
I smacznego! :D
Nie mogę się doczekać efektów… Smacznego <3
Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!
Dziś kupiłam masło orzechowe i płatki, także niedługo będzie robione <3
Smażone też mają swój urok ale na zwykły obiad w tygodniu tylko pieczone <3 Z resztą nie lubię się bawić z gorącym olejem, za dużo zachodu :D
O, a ja nuggetsy zawsze smażyłam :)