Ta pieczona owsianka powstała zupełnie przypadkiem, z chęci wykorzystania resztek. Jaki to był wyśmienity pomysł :) Jest mocno czekoladowa, wilgotna, ciężka, przełamana soczystymi, kwaśnymi wiśniami. Pieczenie jej w ten sposób ma jedną przeogromną zaletę – wystarczy ją raz upiec i przepyszne śniadanie na co najmniej dwa dni. Smakuje świetnie i na ciepło i na zimno. Oczywiście, wiśnie można podmienić na inne, pasujące do czekolady owoce, np. maliny czy truskawki :)
Pieczona owsianka czekoladowa z wiśniami
Drukuj przepisSkładniki
► płatki owsiane górskie [110 g / 1 szklanka]
► jajka [2 sztuki]
► mleko [250 ml / 1 szklanka]
► kakao [20 g / 2 łyżki]
► masło orzechowe [40 g / 2 łyżki]
► cukier lub zamiennik (ksylitol, erytrytol) [50 g / 4 łyżki]
► wiśnie mrożone [300 g]
Dodatkowo:
► gorzka czekolada [50 g / pół tabliczki] – opcjonalnie
Przygotowanie
- Wiśnie (mogą być rozmrożone) rozprowadzić na dnie naczynia żaroodpornego.
- W misce wymieszać łyżką resztę składników owsianki.
- Wylać owsiankę na wiśnie i rozprowadzić równomiernie. Wierzch można opcjonalnie posypać posiekaną czekoladą (można też dodać orzechy i bakalie).
- Piec w 180 stopniach przez ok. 15 minut. Przestudzić przed krojeniem.
29 komentarzy
smak obłędny – dzięki za przepis
Płatki owsiane wcześniej namoczyć?
Nie trzeba
Pyszne! Zrobione ze śliwkami, piekłam 20min. Będę na pewno powtarzać. Dziękuję za przepis!
Owsianka pyszna ja zrobiłam z truskawkami i bananem wyszło mega pysznie
Ja robię od razu podwójną porcję i piekę na jednej blaszce . Ze stołu Znika tak szybko jak szybko się ją przygotowywuje 😉 super przekąska zdrowsza niż sklepowe cudeńka
Pozwoliłem sobie odrobinę zmodyfikować…
Dodałem po łyżce mąki pszennej i kukurydzianej i łyżkę proszku do pieczenia.
Piekłem około 30 minut.
Z rozmrożonymi owocami leśnymi; Babą !!!
Polecam !
Po prostu pyszota👍👍
Policzyłam kalorie około 1300 (bez dodatkowej czekolady).
Blacha mniejsza, taka jak do brawnie 20/30. U mnie piekła się się 30 minut. I była upieczona ale dalej wilgotna w środku.
Owsiankę zrobiłam na niedzielny poranek i serio sztos! Moje kupki smakowe oszalały 😊
Dziękuje za przepis pozdrawiam 😘
Super. Ile ma kalorii ? Dziękuję
jaki rozmiar formy?
Czas pieczenia podany w przepisie stanowczo za krótki. Po 15 minutach owsianka była płynna. U mnie piekła się 30min.
Jak we wszystkich przepisach (zwłaszcza biorących pod uwagę zapiekanie) jest cała masa wypadkowych, które mogą się różnić. Zaczynając od chłonności płatków owsianych (zakładam, że różne marki/rodzaje mogą mieć różny potencjał wchłaniania cieczy), poprzez soczystość owoców (to czy używamy świeżych czy mrożonych, w jaki sposób były zamrożone i ile wody oddały po rozmrożeniu) po indywidualne ustawienia piekarnika. Jak widać w komentarzach, podany czas sprawdził się u większości czytelników, jednak zawsze trzeba obserwować i dostosować wszystko pod siebie :)
Wyszło pysznie, wiśnie idealnie pasują do czekoladowej owsianki :)
Niesamowicie się cieszę, że smakowało :) Można też próbować z innymi owocami, ja osobiście uwielbiam połączenie wiśni z czekoladą, tak też więc zrobiłam :)
Oglądałam przepisy na różne owsianki pieczone, ale ten mi się najbardziej spodobał. Na jutro mam już naszykowane wiśnie i porzeczki czerwoną i czarną. Nie mogę się doczekać degustacji :D
Jestem ciekawa jak smakowała :) Daj znać koniecznie!
Pycha ;) zgodnie ze wskazówkami z komentarzy dałam banana i domową nutellę żeby wykorzystać resztki ale następnym razem zrobię dokładnie z przepisem :) Tylko będę musiała zrobić większą porcję bo wszyscy chcieli spróbować :P
Super! Ja swoją drogą chyba spróbuję Twojej wersji z nutellą :D Smacznego!
A jaka wielkość formy?
Czym zastąpić maslo orzechowe ?:)
Słyszałam, że dobrze wychodzi z nutellą :)
Witam, jakie owocki poleca Pani zamiast wiśni? :)
Truskawki lub maliny też będą pyszne! :)
Maliny i truskawki będą tutaj świetnie pasowały :)
Wygląda bardzo smakowicie ? Chętnie spróbuję. Fantastyczne zdjęcia. Za każdym razem jestem pod wrażeniem ?. Pozdrawiam
Bardzo dziękuję! Dzięki takim komentarzom mam jeszcze więcej motywacji do działania :) Pozdrawiam!
co można dodać zamiast jajek ?
Rozgniecionego banana :)