Pewnie kojarzycie ten przepis, który podbił internet kilka lat temu. Czekoladowe gniazdka są piękne, proste w wykonaniu i świetne do przygotowania razem z dziećmi. Do tego, stanowią ciekawą dekorację wielkanocnego stołu. Sama testowałam wiele opcji: z płatkami zbożowymi, ekspandowanym ryżem czy wiórkami kokosowymi – aż nie wpadłam na użycie solonych paluszków. Strzał w dziesiątkę! Są słodkie, chrupiące, mocno czekoladowe, a gruboziarnista sól przełamuje wszechobecną słodycz, tworząc mieszankę idealną! To nie tylko świetny sposób na wielkanocną przekąskę, ale genialna metoda na udekorowanie świątecznych babeczek, a nawet mazurka!

Pyszne gniazdka wielkanocne

Drukuj przepis

Porcje: 12-14 sztuk

Składniki

► ulubiona czekolada (deserowa, mleczna, biała) [200 g / 2 tabliczki]
► cienkie paluszki solone [ok.100 g]
► czekoladowe jajeczka do dekoracji [ok. 30 sztuk]

Przygotowanie

1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
2. Paluszki pokruszyć i wrzucić do płynnej czekolady. Wymieszać tak, aby każdy paluszek był pokryty.
3. Za pomocą łyżki wykładać gniazdka na papier do pieczenia. Udekorować jajeczkami.
4. Schłodzić przez ok. 2 godziny lub do całkowitego stężenia.

Smacznego!