Już jutro dzień Mamy, więc przybywam na ratunek wszystkim zapominalskim :) Uwierzcie mi na słowo, że co by się nie działo Mamy uwielbiają własnoręcznie robione prezenty, a możliwość schrupania ich do kawy jest dodatkowym plusem. Takie róże wyglądają spektakularnie, a nie wymagają absolutnie żadnych zdolności. Do tego są pomysłowe, tanie, szybkie, proste do zrobienia o i oczywiście pyszne! :) Gdy pierwszy raz zobaczyłam ten pomysł, wiedziałam, że kiedyś będę musiała zrobić coś podobnego. Internet oszalał na punkcie różyczek do tego stopnia, że ludzie zaczęli zawijać wszystko: owoce, warzywa, wędliny(!)… Swoją drogą: podmień jabłko na salami i masz gratisowy przepis na Dzień Ojca :D Te chrupiące, delikatne ciacha są połączeniem francuskiego rogalika, szarlotki i cynamonowego rollsa. Głodni? Jabłkowe różyczki z ciasta francuskiego
Drukuj przepis
Składniki
► ciasto francuskie [300 g / 1 arkusz]
► jabłka [2-3 małe sztuki]
► cukier brązowy [2 łyżki]
Dodatkowo
► cynamon [spora szczypta/ 1/2 łyżeczki]
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 175 stopni.
- Jabłka umyć, przekroić na pół, wykroić gniazda nasienne i pokroić na cienkie plasterki ok. 1-2 mm.
- Gotowe plasterki przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem i gotować 3-5 minut, żeby zmiękły i stały się elastyczne.
- Gotowe jabłka odsączyć i przelać zimną wodą.
- Cukier zmielić w młynku do kawy z cynamonem lub po prostu wymieszać łyżką.
- Rozwinąć płat ciasta i ukroić pasek o szerokości ok. 6 cm.
- Posypać pasek cukrem, na szczycie ułożyć dachówkowo plasterki jabłek i przykryć całość warstwą ciasta. Przyklepać rogi. Delikatnie, bez naciskania, ugniatania i szarpania zrolować ciasto i utworzyć różyczkę (patrz: instrukcja w zdjęciach :)
- Przełożyć różyczki do foremki na babeczki i piec przez 30 min w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Po wyjęciu posypać dodatkową porcją cynamonowego cukru :)
19 komentarzy
Ciasteczka wyglądają super, nie radzę tylko mielić cukru w młynku do kawy. Może się udać kilka razy, ale prowadzi do zepsucia młynka. Rozgrzany cukier się topi i w efekcie doprowadza do zniszczenia silnika. Dobrzy producenci młynków umieszczają taką uwagę w instrukcji.
*wiem data hah*
piekarnik z termoobiegiem i grzałka dolna czy jak?
Grzanie góra-dół, bez termoobiegu ?
*wiem data hah*
w piekarniku z termoobiegiem i grzałką dolną czy jak? :) w końcu dzień mamy się zbliża
Grzanie góra-dół, bez termoobiegu ?
<3
Dziękuję <3
Jejciu, jak prawdziwe róże! Cudne :)
Przecudne :)
Dzięki, naprawdę są do wykonania przez każdego, nie potrzeba żadnego talentu :) Wzajemnie <3
Dziękuję :) Mam nadzieję, że ktoś skorzysta :)
Prawda, że proste :D?
przepiękne! chyba każda mama ucieszyłaby się z takiego oryginalnego bukietu:)
Wyglądają pięknie i bardzo perfekcyjnie:)
słonecznego długiego weekendu:)
Robiłam już kiedyś te różyczki, widziałam na instagramie jak się je robi i musiałam spróbować !
Trzeba upiec, nie ma rady :D
Najlepsze prezenty to jadalne prezenty! <3
Jak na nie patrzę to się robię na prawdę głodna :D
Cudnie wyglądają, ja dla swojej piekę beziki, bo przepada za nimi:)