Komentarze do: Klasyczne knedle ze śliwkami (5 składników) https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html Najprostszy Blog Kulinarny w Sieci Thu, 08 Sep 2022 10:09:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Autor: Renata https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-11798 Thu, 08 Sep 2022 10:09:23 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-11798 Ziemniaki na knedle, kopytka, pyzy itd muszą być całkiem zimne, najlepiej ugotować je dzień wcześniej i mieć pewność że będą zimne,ponieważ nawet lekko ciepłe powodują właśnie klejenie się nie zależnie od ilość dodanej mąki.

]]> Autor: Renia https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-11797 Thu, 08 Sep 2022 10:08:15 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-11797 Ziemniaki na knedle, kopytka, pyzy itd muszą być całkiem zimne, najlepiej ugotować je dzień wcześniej i mieć pewność że będą zimne,ponieważ nawet lekko ciepłe powodują właśnie klejenie się nie zależnie od ilość dodanej mąki.

]]> Autor: Paula | Wilkuchnia https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-9738 Mon, 27 Sep 2021 13:41:46 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-9738 W odpowiedzi do Iga.

Dziękuję za podzielenie się sposobem, na pewno wypróbuję dodatek kaszy manny, pozdrawiam!

]]> Autor: Paula | Wilkuchnia https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-9666 Sat, 28 Aug 2021 11:49:00 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-9666 W odpowiedzi do Kathi.

Przy dwóch kg ziemniaków polecałabym podwoić po prostu cały przepis. Niestety przy kndelach trzeba zachować odpowiednie proporcje, żeby konsystencja wyszła odpowiednia, inaczej ciasto nie wyjdzie.

]]> Autor: Kathi https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-9647 Tue, 24 Aug 2021 21:09:03 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-9647 A mnie nie wyszły 😭 tzn.smakowo były ok, ale… Wszystko zaczęło się od tego, że miałam ponad 2 kg ziemniaków, więc dodałam więcej mąki pszennej i jajek i ziemniaczanej, wszystko wrzuciłam do robota i…się zaczęło 🙄 Ciasto non stop się kleiło, więc dosypywałam mąki, ale kleiło się nadal… Efekt był taki: z koloru bardziej kluski szare; struktura – hmmm, na pewno nie można tego ciasta określić mianem aksamitnego 🙃 okrągłe też nie były, oczywiście nieco „przyciężkawe” a więc i mega syte… Ciasto miało zdolności reprodukcyjne, więc knedli wyszło tyle, że w czwórkę będziemy je jeść jeszcze ze 2 dni 😁
Ale wszystko uratowało nadzienie: śliwka wypełniona konfiturą z płatków róży! HA! 😎

]]> Autor: Iga https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-9626 Fri, 20 Aug 2021 18:53:54 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-9626 OPRÓCZ TYCH WSZYSTKICH SKŁADNIKÓW CIASTA DAJĘ JESZCZE 2-3 ŁYŻKI KASZY MANNY I 1 ŁYŻKĘ MASŁA, RESZTA SKŁADNIKÓW JAK W PRZEPISIE POWYŻEJ. ŚLIWKI PRZECINAM TYLKO Z JEDNEJ STRONY, ABY JĄ OTWORZYĆ I WYJĄĆ PESTKĘ, A POTEM WSYPUJĘ W MIEJSCE PESTKI TROSZKĘ CUKRU I ZAMYKAM ŚLIWKĘ. MY JADAMY Z SOSEM ZROBIONYM W NASTĘPUJĄCY SPOSÓB : 3 LYŻKI MASŁA, 1 ŁYŻKA CZUBATA BUŁKI TARTEJ I CYNAMON DO SMAKU. NA ROZTOPIONE MASŁO WSYPUJĘ BUŁKĘ I CYNAMON, CHWILĘ PODGRZEWAM TYLKO DO ROZPULCHNIENIA I ZGĘSTNIENIA SOSU. NIE RUMIENIĘ BUŁKI. MOŻE KTOŚ POLUBI MOJ SPOSÓB. ŻYCZĘ SMACZNEGO.

]]> Autor: Ania https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-9609 Thu, 12 Aug 2021 13:42:48 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-9609 Zrobione dziś, pychotka! Zjedzone ze smakiem przez całą rodzinkę:) dzięki za przepis:)

]]> Autor: Anonim https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-8385 Thu, 17 Sep 2020 18:45:32 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-8385 Pycha

]]> Autor: Paula | Wilkuchnia https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-8355 Fri, 28 Aug 2020 14:11:36 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-8355 W odpowiedzi do irena.

Dziękuję, przepis zapisany, na pewno wypróbuję 🥰

]]> Autor: irena https://wilkuchnia.pl/2019/09/klasyczne-knedle-ze-sliwkami-5-skladnikow.html#comment-8344 Sat, 22 Aug 2020 20:09:51 +0000 https://wilkuchnia.pl/?p=5093#comment-8344 wydrylowane śliwki posypuję cukrem i cynamonem, takie daję jako farsz.
jak zostają mi śliwki to gotuję sos -> część śliwek rozgotowuję z goździkiem. goździk wyjmuję, daję resztę śliwek i cukier do smaku, na koniec trochę masła i ewentualnie odrobina cynamonu. ma wyjść gęsty śliwkowy sosik.

]]>