Nie próbowałam, obawiam się, że konsystencja może być zbyt rzadka, ewentualnie poeksperymentować z proporcjami.

Nie liczę kaloryczności, ale składniki można łatwo wbić do kalkulatora online np. myfitnesspal czy aplikacji fitatu.

A czy daktyle dodać razem z ta woda w której są moczone ?;)

Jedyny problem może być z konsystencją – mleczko kokosowe z puszki ma konsystencję bardziej śmietany niż mleka, a i właściwości oleju kokosowego, który stanowi wysoki % takiego mleczka są tu ważne. Mleczko kokosowe szybko tężeje włożone do lodówki, co da nam bardziej zwartą konsystencję. Zwykłe mleko nie posiada niestety takich właściwości.

Oczywiscie, ze zwykle mleko tez się nada! Ja tam w ogóle tego mleczka nie wyczuwam bo kakao i orzechy dominują. W kuchni tak juz jest ze mozna podmieniac skladniki, tym bardziej mleko na mleko.

Niezmiernie mi miło! Mam nadzieję, że znajdziesz wiele przepisów dla siebie :) Ściskam! :)